Di Terra
Antipasti
Sfoglia calda con porcini e fonduta di casera
Allergeni: 1, 7
€ 18,00
Battuta di fassona piemontese leggermente marinata con carciofi
Allergeni: 7, 1
€ 20,00
Primi
Tortello ripieno di coda di bue brasata, burro alle erbe gocce d
Allergeni: 1, 7, 8, 3
€ 16,00
Gnocchetti di patate al ragù di agnello
Allergeni: 1, 7, 3
€ 15,00
Secondi
Filetto di manzo in crosta di pistacchio e il suo fondo
con patate novelle.
Allergeni: 8, 12, 9, 7
€ 28,00
Agnello dorato alle erbe coi suoi contorni
Allergeni: 7, 12
€ 26,00
Maialino iberico ripassato al forno, riduzione al valgella
e funghi porcini.
Allergeni: 8, 12, 7
€ 22,00
Allergeni
Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari non esitate a chiedere al nostro personale. In assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti surgelati di ottima qualità.1 - Glutine
2 - Crostacei
3 - Uova
4 - Pesce
5 - Arachidi
6 - Soia
7 - Latte e derivati
8 - Frutta e guscio
9 - Sedano
10 - Senape
11 - Sesamo
12 - Anidride e solforosa
13 - Luppini
14 - Molluschi
Coperto
Coperto e Servizio
€ 3,00
